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        應用技術課堂
        2016-07-15
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        2016-06-22
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        粉料混合注意事項1) 易揮發或易吸潮物料后加,混合后的湯料在包裝前應先密封在大塑料袋中,以防吸潮。2) 混料時,混合速度控制在35~40轉/分之間,混合時間控制在3~5分鐘。(防止轉速快和混合時間長使物料升溫造成…
        2016-06-22
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        2016-06-22
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