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名稱：培根膏狀香精
型號：84239
風味特征：培根
西式培根風味，肉香、脂肪香和煙熏香協調。
應用方向：傳統培根和重組培根；肉排、純肉火腿、肉丸、香腸等產品。
應用方法：斬拌、攪拌時加入或者腌制時加入。
建議用量：0.2%-0.4％。
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