高檔無淀粉臺灣烤腸

8497

0.1%

特征明顯，肉感強

特征風味推薦：
原味（8525 0.05%）

蒜味（83283 0.2%）

香辣（85108 0.15%)

孜然（85226 0.1%）
鹵肉（85216 0.04%）咸肉（85211 0.04%）
臺烤（TF138 0.4%）

83382

0.2%

中高檔烤腸

8230

0.3%    

煙熏香、辛香、

肉香結合較好

84114A

0.2%

低檔烤腸

8438 

0.3%

8267

0.06%

雞肉烤腸

（清真方案）

2002

0.3%

雞肉特征好

3010

0.05%

中檔烤腸

（甜玉米風味）

8445

0.3%

烤玉米香氣

香味逼真

8271

0.2%

德國白腸

8489

0.2%

肉質感好，

回味持久

8301

0.2%

中檔烤腸（雞脆骨）

8431

0.3%

雞肉感強，口感脆

8524

0.05%

中檔烤腸（芝士風味）

8489

0.2%

口感脆嫩，

芝士味濃郁

83382

0.15%

8276

0.05%

高檔烤腸

84114A

0.25%

肉質感強，

臺灣風味烤腸特征好

85173

0.05%

TF138

0.5%

中高檔熏圓火腿（玻璃紙或纖維素腸衣）

8415 

0.2%

煙熏肉香

原肉味 84258 0.3%
培根味 84239 0.4%

8223

0.2%

醬肉火腿

84114A 

0.2%

醬香突出，

咬勁十足

咸肉：85211 0.1%

84210

0.15%

84243

0.25%

鹽水火腿

（中高檔）

8497

0.15%  

傳統鹽水火腿特點，咸鮮肉香

肉味 84258 0.3%
     8415  0.3%

8489

0.20%

牛肉火腿

（清真方案）

2003

0.3%

牛肉特征好

牛肉 8422   0.3%
     84209 0.3%

85216

0.04%

3021

0.05%

三文治

84114A 

0.25% 

咸鮮肉香

84210

0.15%

8525

0.05%

雞肉腸

8431

0.3%

雞肉香濃郁，

回味好。

8597

0.05%

哈紅腸

8223

0.3%

蒜香、煙熏香、肉香、

胡椒香結合較好

83283

0.2%

薩拉米

8422

0.2%

西式產品特有的發酵肉香、

咬勁十足，越嚼越香

83382

0.1%

玉米火腿

8431

0.3%

玉米香、甜肉香

8271

0.2%

芝士魚肉腸

83382

0.15%

魚肉和芝士特有的香味

8585

0.2%

8276

0.05%

高溫肉制品，推薦建議：
 8497（0.15%）、8438（0.3%）、8415（0.3%）、TG031（0.25%）、84246（0.3%）、8445（0.3%）、83203（0.05%）、8422（0.3%）、8236（0.02%）8230(0.3%)、83322（0.15%）