市場主流風味 （產品）名稱 | 應用方案推薦 | |
| 香精型號及名稱 | 加香量 | |
火鍋雞精（鮮度大， 耐煮型風格） | 雞肉膏狀香精 8405 | 1.00% |
雞味增香膏 8434 | 1.00% | |
蔥香雞精 （燉煮蔥香風格） | 熱反應雞肉粉 8706 | 1.00% |
| 原汁雞肉膏狀香精 84220 | 1.00% | |
| 0.10% | ||
| 濃香型雞精 | 雞肉粉末香精 83378 | 1.50% |
雞肉粉末香精 83279 | 0.20% | |
純雞肉粉 NF101 | 1.00% | |
雞粉（燉雞脂肪香、 肉香突出） | 純雞肉粉 NF101 | 8.00% |
雞肉粉末香精 83251 | 0.80% | |
| 雞脂肪油狀香精 85206 | 0.10% | |
| 雞粉（濃香型） | 雞肉粉末香精 8303 | 3.00% |
雞肉膏狀香精 8405 | 1.00% | |
熱反應雞肉粉 8762 | 2.00% | |
濃縮雞汁 （燉雞湯風格） | 雞肉膏狀香精 84249 | 8.00% |
熱反應雞肉粉 8734 | 5.00% | |
雞脂肪油狀香精 85206 | 0.10% | |
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