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?名 稱：肉味膏狀香精
型 號：84227
外 觀：黑褐色膏狀，流動性好
溶解性：水溶，分散性良好
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本產品烤肉風味濃郁，香氣自然，肉味柔和，鮮香醇厚。頭香強，飄香效果好，濃度高，肉香逼真，口感鮮美。
本品適用于肉制品類，可增強制品圓潤飽滿的烤肉香氣，使肉制品風味更加醇厚自然，肉香濃郁，脂香爽口。濃濃的肉脂香、烤香使肉制品香氣強度大，持久悠長，誘人食欲。
在速凍調理制品中添加量為0.15%-0.3%，高溫肉制品中添加量為0.1%-0.15%。
